调查:热量虽减少 九成国人仍摄取太多盐分

保健促进局最新调查显示,国人摄取的热量减少了,饮食质量也有所提升,但九成国人仍摄取过多的盐分。

根据保健促进局2018年的全国营养调查,国人每天平均摄取2470卡路里,虽然比2004年的2290卡路里高,不过比起2010年的2600卡路里,有明显的下降。

另外,越来越多国人食用全谷物。2010年,全谷物只占国人主食的1%,2018年的调查则显示,全谷物占国人主食的6%。请订阅或登录,以继续阅读全文!什么是早报订户新闻

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