年仅22岁的白子玄刚从小贩培育计划“毕业”,目前在义顺公园小贩中心经营甜品糖水摊。创业之初的失败曾让他沮丧,但也让他深刻体会当小贩须经历的酸甜苦辣。
期望培育贩二代
白子玄今年10月向管理义顺公园小贩中心的Timbre集团签了三年合约,虽然这些由社会企业管理的新小贩中心(简称社企小贩中心),几个月前引发了不小的争议,但他认为新的管理方式有它独特之处,也更能吸引年轻人。
他说:“比如这个小贩中心有培育摊位(incubation stalls),我们可以先试试能不能顺利做完一年,管理层在我决定改卖甜品时,给了我不少鼓励,在这里经营摊位还是不错的。”
请订阅或登录,以继续阅读全文!