爱美之心，人皆有之，对于“一辈子都在减肥”的胡慧珍来说，把尝遍美食的胃切掉一大半，恐怕是她为减肥迈出的最大一步了。
记者从胡慧珍动完手术后的三个月开始追踪采访，见证她甩掉40公斤赘肉的瘦身心路历程，从中了解缩胃手术的利弊。
胡慧珍（32岁）从小就是个胖宝宝，但是她气色好，圆圆的脸蛋总是红扑扑的，笑起来还有酒窝。同学为她起了不少绰号，例如“大苹果”“胖胖”“大姐大”这类亲切可爱的小名。与朋友同事合照，她总是站在前排，是大家心目中的开心果。
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胡慧珍瘦下来之后，必须重新订做公司的制服（右），她保留了一件以前的制服（左），警惕自己不可重蹈覆辙。（陈斌勤摄）
胡慧珍手术前体重一度达125公斤，一年后甩掉了40公斤的赘肉。她笑说:那相当于四袋10公斤重的大米。术前
术后
▲中央医院肠胃道外科及减重手术顾问医生林征宏：缩胃手术不复杂，评估病患是否适合动手术更花工夫。（陈斌勤摄）
▲▲▲中央医院内分泌学顾问医生李芳庆（左起）、营养师白慧怡、物理治疗师曾伟仁。（摄影／唐家鸿、陈斌勤）
胡慧珍的老板——陈唱国际公司执行董事陈骏鸿很支持员工减肥、保持健康。（陈斌勤摄）
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