本地九成的小辣椒来自越南,几个月来相信因外国蔬菜商大量采购,加上农民减少产量和越南发生水灾而导致价格暴涨,从2月份的每五公斤17元,涨到目前的55元。据了解,小辣椒价格还会继续上涨。此外,红辣椒、姜、蒜、洋葱等也因产量下跌而明显涨价。
越南小辣椒的批发价,从2月份的每五公斤17元,一路涨到6月份的55元。餐饮业者申诉“吃不消”,一些巴刹摊贩则暂时停止售卖小辣椒。
新加坡果菜出入口公会副会长陈春发说,本地小辣椒九成以上来自越南,越南水灾、产量减少以及国外蔬菜商大量采购,是造成小辣椒价格暴涨的三大原因。
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