17人获颁国家环境及水源奖学金

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刘凯杰(左起)、黄健鸿以及许仁泽获颁今年的国家环境及水源奖学金。(特约伍书永摄)
刘凯杰(左起)、黄健鸿以及许仁泽获颁今年的国家环境及水源奖学金。(特约伍书永摄)

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20岁的刘凯杰自小对生物这一科目情有独钟,但他没有如预想般选择走上当医生或药剂师的道路,而是准备远赴荷兰修读食品科学技术。


参加国民服役之前,刘凯杰加入社区农园(Comcrop)当了一个月的实习农夫。“每天顶着烈日工作非常不容易,但正是这样难得的体验,让我认识到食品生产与安全的重要性。”


他受访时分享说,当初父母得知他有意选修食品科学技术课程,陪着他一起花了不少时间了解这个行业,整个过程令他越发相信自己的决定。

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