不使用塑料袋、塑料瓶、塑料餐具;少买外带食物、少喝冷饮;多交换“新”衣、把食物吃完。过去七年多来,27岁的本地青年叶俐妤向自己发出“战书”,倡导日常生活零浪费哲学,从自己的衣食住行做起,当一个保护地球的“战士”。


即便近年来“泡泡茶”风潮再次席卷本地,叶俐妤也只在携带杯子出门时才会买“泡泡茶”。但她未必每次出门都会带杯子。她说:“以前可能一个月喝一次,但现在我几乎没喝了。”


叶俐妤这股保护环境的“使命感”可从她在新加坡创价学会的经历说起。作为协会的一员,叶俐妤几乎年年都会关注国际创价学会会长池田大作发布的《和平倡言》,看看他探讨了全球社会在致力于实现和平与人类安全中,面临哪些挑战。


近年来她也参加新加坡创价学会不同的活动项目,以不同方式传达《和平倡言》的信息。渐渐的,叶俐妤开始探讨自己能做些什么,过一个更永续的生活。因此,从2012年起,她启动第一项“挑战”——不用塑料袋。


“从那年开始,我把购买的东西全放进背包或手提包内,有时也抱着物品回家。除非是购买肉类或别人买东西给我,那就破例。”


设定永续生活目标感觉越活越健康


叶俐妤在2017年参加了探讨永续发展的联合国亚洲及太平洋经济社会委员会的亚太青年交流计划后,给自己下了几份新“战书”,就是不用塑料瓶、减少食物和衣物浪费。


她说:“在办公室里我有一套餐具,但我很懒,多数时候不会带出去。不带出去怎么办呢?我就只好在店内用餐,不要外带,这样就不会浪费塑料袋、盒子和餐具。”


为了减少食物浪费,她尽量要求少饭少菜。根据她的统计,她前年有35次没有吃完食物,去年降至30次。但因为她今年去了韩国旅行,已经累积了28次。


“韩国有很多小碟的拌菜,所以难免会浪费。当然,我已经尽量把它吃完。”


除了在“吃”方面减少浪费,叶俐妤也开始少买新衣,透过Swapaholic和The Fashion Pulpit等平台与他人交换衣服,她尽可能尝试用更环保的月事布来取代一般的卫生棉,减少资源浪费。


她说:“我觉得零浪费是使用当下已有的物品,不必特地去买新的东西。”


有趣的是,设下永续生活目标后,叶俐妤意想不到地越活越健康。除了少喝“泡泡茶”,减少了糖摄取量,她也为了减少外带塑料杯而多在店内喝热饮。


为了不浪费食物,过去不喜欢叶类蔬菜的她开始改变饮食习惯。


她说:“其实这些都不是太难。等到变成习惯后,它就成为你生活中的一部分……除了活得健康,也省下很多钱。生活的每个方面都会变得有意义。”


叶俐妤今年定下的短期目标是在年底前,除了工作需要,都不要搭飞机出国。


因为飞机在起飞和降落时会排放大量二氧化碳,所以叶俐妤认为以巴士出行是爱惜环境的做法。