餐饮业简化工作 助年长员工胜任

餐饮业年轻人难请,服务业外劳配额又收紧,以致聘请到的本地员工多数是年长者。受访餐饮业者说,他们要推行的转型计划会着重考虑如何让年长者轻松胜任,既留住员工又提高效率,一石二鸟。

素食连锁餐厅绿一点是率先参加“服务业转型计划”的其中一家企业。

公司总裁傅永鸿接受《联合早报》访问时说,请人向来是餐饮业的棘手问题,从事餐饮业的多数是年长者,未来也会是如此,因此他想要把工作简化,让年长者容易上手,增强信心。请订阅或,以继续阅读全文!什么是早报订户新闻

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