员工用水喷向起火油锅 裕廊东咖啡店狂烧 逾40食客摊贩急逃

一个烧腊摊疑因抽油烟机着火，火势点燃下方油锅，首日上班的摊位员工见状，急忙拿起水管喷向着火油锅，结果油锅遇水火势更猛，迅速蔓延至附近摊位和咖啡店各处。

裕廊东咖啡店发生严重火患，店员错用水管喷向着火的油锅，火势瞬间蔓延。40余名食客和摊贩仓皇逃离，六个摊位也被熏得焦黑。

火患发生于昨天早上8时左右，地点是位于裕廊东31街第346座组屋的咖啡店。一个烧腊摊疑因抽油烟机着火，火势点燃下方油锅而蔓延开来。摊位员工是首日上班的新人，遇突发事件不知如何处理，竟拿起水管喷向着火油锅。结果油锅遇水火势更猛，短时间内蔓延至附近摊位和咖啡店各处。