食物与环境卫生不达标 外卖公司判罚5000元

食物外卖公司被发现蟑螂苍蝇满天飞，污水还从天花板滴在煮好的食物上，公司老板承认处理不当，触犯食物销售法令后被判罚款5000元。这是本地首个因食物与环境卫生不达标而被新成立的食品局提控和治罪的个案。

涉案的公司AG (Global) Events Catering是一家独资公司，提供熟食外卖服务，地址在海军部食品城Food Xchange@Admiralty。

食品局文告指出，为了食客的健康着想，店内所有制成品、半加工食品以及生鲜食材都被丢弃，并吊销公司的营业执照27天，即6月20日至7月16日，直到业者纠正过失，并采取措施改善公司的卫生。