从彼岸获新生 学烘焙添技能

订户
赠阅文章
订户专享 赠阅文章

早报新添“赠阅文章”功能!凡早报VIP会员,每月可赠阅 5 篇订户专享文章。

了解更多
亚什(后排右二)目前是八名社区妈妈的小组长。新开放的烘焙空间宽敞明亮,让她们期待迎来更多成员。原本对烘焙一窍不通的亚什,如今也当了老师,将技能传授给学员。(林国明摄)
亚什(后排右二)目前是八名社区妈妈的小组长。新开放的烘焙空间宽敞明亮,让她们期待迎来更多成员。原本对烘焙一窍不通的亚什,如今也当了老师,将技能传授给学员。(林国明摄)

字体大小:

从住收容所到准备购买五房式组屋,中年妇女机缘巧合,在福利团体的帮助下学习烘焙,重新开启新生活。


45岁的亚什(Yash)从菲律宾到本地来,约五年前,还独自带着与前夫所生的一儿一女住在收容所。她在机缘巧合下,了解到志愿团体彼岸社会服务(Beyond Social Services)正开办烘焙工作坊,不仅有人传授技能,还让参与者将做好的糕点售卖,赚取一些收入。亚什当下决定去碰碰运气,没想到人生就此峰回路转。


五年的时间里,亚什从收容所搬到租赁组屋,期间还认识了在彼岸社会服务做义工的丈夫。同时,烘焙工作坊办得有声有色,每到节假日都会收到很多订单,她每次可赚取400元至2000元不等的收入。对过去际遇不愿多谈的亚什表示,她和丈夫准备购买一个五房式组屋,里面要有一个大大的厨房。

订阅登录,以继续阅读全文!

LIKE我们的官方脸书网页以获取更多新信息