三大送餐业者加入“减塑行动” 为环保尽一分力

本地三大送餐业者巨头宣布加入“塑料行动”，为减少使用塑料餐具和包装尽一分力。

三大送餐业者Grab、Deliveroo和FoodPanda共同承诺，加入由世界自然基金发起的“塑料行动”（PACT），希望在2024年时实现不再使用任何不可持续塑料包装的愿望。

目前，三家业者的订餐应用上会加入一个选择钮，允许客户选择是否使用一次性餐具。若客户不做选择，则默认为不使用，相信这一举措每周共可减少使用超过100万件塑料餐具。

除了在订餐应用加入餐具选择钮，“塑料行动”还包括采用可替代材料如再生塑料，鼓励商家和餐厅改善包装两项计划。

目前Deliveroo正与包装业者BioPak合作，为旗下合作商家提供植物来源、经过认证的可持续纸或再生纸制成的包装。

FoodPanda目前正在进行奖励活动，客户每购买五份没有餐具的订单，就能获得五元优惠券。而Grab则是与117家奶茶门店合作，提供植物材料制成的吸管。

据环境与水源部的数据显示，本地2018年共产生160万吨生活垃圾，其中包装废料占三分之一，超过一半为塑料制品，但其中只有4%最终被回收。

新加坡世界自然基金会首席联络官施滕格特（Kim Stengert）认为，送餐业者的业务触及整个餐饮行业，是走向无塑料变革的重要推动者。

实际上，近年来本地也有不少商家陆续推出减少塑料用品的环保政策。

淡滨尼天地今年9月7日就推行首个“无塑料日”，包括职总平价超市、Mr Bean、Pharmex Healthcare、Rumah Makan Minang、Smooy、Subway等15个商家，在当天都不主动提供塑料袋和吸管。

此外，本地还有包括Nando's、百世达（Pastamania）和SaladStop!等超过270家餐厅和饮料店，自今年7月1日起加入“无吸管”行列，不再为饮料提供塑料吸管。而像肯德基和汉堡王（Burger King）等快餐店也早在去年就陆续推出无吸管措施。