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读者俱乐部办圣诞餐会 35人享用意大利美食

华文媒体集团读者俱乐部在首都剧院旁新开不到三个月的意大利餐馆La Scala Ristorante举办豪华圣诞大餐,共有35名忠实读者报名参与。(特约林新泰摄)

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新加坡报业控股华文媒体集团读者俱乐部星期三(12月11日)邀请了忠诚的读者共享圣诞大餐,约35名会员报名参与。

这顿丰盛的圣诞大餐由首都剧院(The Capitol Theatre)旁新开不到三个月的意大利餐馆La Scala Ristorante提供。圣诞餐会的佳肴特为华文媒体集团读者俱乐部会员设计,包含四道式的精致圣诞套餐及一杯葡萄酒(红白任选)。报名参与的读者只须付55元5角的净价优惠,享用原价超过89元的美食。

阅读《联合早报》多年、刚在三个多月前订阅电子报的卓志平(55岁,工程师)因为刚从意大利度假回来,还对意大利佳肴念念不忘,便和太太、孩子一起报名参加圣诞餐会。

卓志平受访时说:“我给这个意大利圣诞餐打满分。第一道意式烤面包(bruschetta)真的非常接近地道口味。虽然这是我第一次参与华文媒体集团主办的活动,我希望华文媒体集团读者俱乐部未来还会有类似活动,介绍不同国家的文化,很有意义。”

忠实读者李惠英(63岁,退休人士)阅读《联合早报》20年到30年,她和丈夫一同前来,也为此大餐赞不绝口。“我最喜欢的是第一道和第二道。食物好吃,主厨也很年轻。”李惠英也在餐会上与20多年没见面的表弟黄家鸿碰面,两人在餐会上相谈甚欢,感到温馨又满足。

享用传统年菜 了解意大利文化

读者在享用意大利传统年菜的当儿,也能了解意大利文化。餐馆主厨Diego Forte亲自为读者俱乐部会员介绍这些精选菜肴的特色和由来,以及意大利过年过节的传统习俗。

负责读者俱乐部的华文媒体集团新兴事业主管游桂娥解释:“我们选择在首都新加坡主办圣诞餐会是因为读者俱乐部已在这里举办了多次活动,也熟悉与鹏瑞利置地合作。选择把读者邀请到这个刚开不久的道地意大利餐馆,不只能给读者带来美食,也非常具有教育性。”

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