研究:绿茶含抗氧化物 可抑制肺结核杆菌生长

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南洋理工大学通过实验室研究发现,绿茶中含量丰富的一种儿茶素,可抑制引起结核病细菌菌株的生长。这种儿茶素与一种可提供细胞生物能量的酶结合后,会导致细菌的能量下降。这些能量对于细胞的生长和稳定性至关重要,如促进细胞壁的形成。

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