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食品商:来源地多元 供应稳定充足

政府前晚调高新冠病毒疫情警戒级别的消息一出,不少超市的各类蔬果很快被扫购一空。记者昨天走访宏茂桥一带的超市,发现商家已补货,蔬果供应相当充足。(林泽锐摄)

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我国的食品来源地多元,即使有来源地受影响,供应商和批发商会尽快向其他国家进货,确保供应稳定。

受访批发商指出,中国作为食品来源地之一,一些食品如蔬菜难免会受新冠病毒疫情影响,但至今都没断货。

政府前天(2月7日)宣布应对疫情的警戒级别调高至橙色,一些公众开始抢购食品和日用品来囤货,白米、快熟面、蔬菜及鸡蛋等食品很快被扫购一空,超市、杂货店、巴刹和网购平台都供不应求。

超市职员彻夜填补被扫空的蔬果和干粮等食品,昨天扫购的人潮仍络绎不绝,各大超市都出现排队人龙,消费者要等上几个小时才能结账。

新加坡食品厂商联合会会长陈来福受访时强调,目前食品供应量充足,供应商方面也没缺货。他说,超市会缺货,纯粹只是因为员工需要时间从货仓补货,促请民众无需过度担心。 

新加坡果菜出入口公会副会长李前广说,农历新年过后的蔬菜价格一般会便宜一些,然而中国春节假期因疫情缘故延长,货品船期有些耽误,这一两周的菜价可能偏高。

“如果我们为了尽快补货,从泰国和印度尼西亚等地空运调货,有关的额外费用难免会转嫁给消费者。”

至于肉类食品,新加坡肉商联合会主席郭志强说,餐饮业受疫情冲击,对肉品的需求已有所减少,绝对有足够供应给一般消费者。

进口澳大利亚肉类的网店商家The Meat Club发现,有顾客一次买了五到10包肉类,而网站售卖的一包肉可多达两公斤。

The Meat Club创办人之一艾米·贝尔受访时说,考虑到抗疫级别刚升级,她会继续观察情况,在必要时,准备在来临一个月多进口三四成的肉类。

艾米也说,目前合作的物流公司还应付得来,早前也已沟通过,确保在送货全程中,送货员都保持良好卫生习惯。

创办松鹤香米品牌的东成物产昨晚在面簿贴文说,对于国人如此恐慌抢购的反应感到不安,因此特向公众保证公司有足够库存,包括松鹤香米,以及来自不同国家的其他米和食用油品牌。

“缺货情况让许多超市和网络超市措手不及,我们要重申,正在与它们密切合作,尽快补货。”

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