本地公众日后或能在超市直接购买在我国种植的日本蔬菜，日式餐馆也能购买这些新鲜特产，省去从日本空运这些食材的麻烦。
本地社会企业与菜园专家Edible Garden City与日本农业技术公司Farmship合作，探讨通过后者的先进种植技术，在我国生产和售卖芥末叶和小松菜等在本地较难栽种的日本蔬菜。
双方于去年7月签署合作备忘录，由Farmship在女皇镇设立集装箱农场，再由本地团队找出让这些植物能够在本地生长的最佳环境条件。
请订阅或登录，以继续阅读全文！
新日合作开发集装箱农场 制造合适环境种日本蔬菜
这个20英尺长的集装箱农场配有Farmship持有专利的室内水耕技术，不少过程采用自动化技术，包括释放二氧化碳、光线和肥料等，团队也可通过云系统远程调整释放数量。（Edible Garden City提供）
过去半年，团队尝试栽种芥末、叶生菜和芥菜等嫩叶等。集装箱每周平均可种出约四公斤重的芥末嫩叶。（Edible Garden City提供）
字体大小:
- 小
- 中
- 大
赞热词
