哈莉玛总统说,食物供应容易受气候变化等因素影响,导致价格上涨。像本地水产养殖业者打造的高科技养殖场则可加强本地粮食供应的保障,协助本地出产的农产品在2030年达到本地人营养需求的30%,因此应多向消费者介绍本地出产的农产品。
食物供应容易受气候变化、物流、港口运作等多重因素影响,国土有限的新加坡借助科技发展可持续农业和渔业的同时,也应该向本地消费者推广本地农产品。
哈莉玛总统昨天在环境及水源部长马善高、环境及水源部兼卫生部高级政务部长许连碹博士和新加坡食品局局长林国泰陪同下,参观樟宜近海的封闭式浮动水产养殖场“环保方舟”(Eco-Ark)。他们也见证养殖场打捞首批鱼获,现场共打捞了约24公吨金目鲈。
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