冠病19疫情


随着本地每日新增的社区感染病例现呈下跌趋势,政府决定分段解除部分条例,当中居家烘焙生意可从本月12日起“复产”,不过商家不得与顾客或递送员近距离接触。


居家烘焙生意可从本月12日起“复产”,不过商家须遵守病毒阻断措施条例,不得与顾客或递送员近距离接触,违例者将被惩处。允许顾客在家中用餐的私厨服务则继续被禁止。


本地每日新增的社区感染病例现呈下跌趋势,政府因此决定分阶段局部解除早前收紧的条例,包括重启一些餐饮生意和食品生产的运作。


环境及水源部昨天发文告说,在家经营的餐饮生意能在这个月12日恢复营业,业者可亲自配送、雇用第三方递送公司,或是安排顾客上门领取食物。在这之前,他们可以预先接收订单和着手准备工作。


不过当局强调,业者须减少与送货员和顾客间的接触,而且只有住在一起的成员能参与生意业务。准备食物时,得谨守卫生准则。


至于在交货时,业者与递送员或是顾客间须保持至少一米安全距离,就算只是在家门口业者仍得戴口罩。他们应尽量事先把食物放在单位外避免直接接触,以及确保每次只有一人来领取食物,并使用无现金方式付款。新加坡食品局接下来或要求业者安装应用,详情日后公布。


除了食物外,提供其他服务的居家生意,只要有访客上门、顾客取货或递送服务,都得继续关闭。


宏茂桥集选区议员殷丹博士将在下周一国会复会时,提呈出休会动议,希望政府在阻断措施实行期间支持住家生意。


殷丹受访时指出,政府放宽条例固然好,但是混乱已经造成了。这项条例实行不到三周,一些居家烘焙业者得取消订单、办理退款,甚至是低价出售或丢弃材料。“如果当初能采取更具包容性的方法,让业者能在遵守限制的情况下继续营业,就能减少干扰和不便。”


住家烘焙业者努鲁爱恩(31岁)得知解禁的消息后松了一口气。


她受访时说,因担心食材起价,早在2月就为制作开斋节糕饼购买了两三百元的面粉和牛油等,若政府不放宽条例,这些材料只能等之后哈芝节才用得上了。开斋节是在5月24日,很高兴还赶得及多接一些订单,把材料用完。


违例的居家餐饮业者初犯可被罚款1000元,重犯将面对更高额的罚款或是被控上庭。顾客和递送员,初犯可罚款300元,再犯可罚款1000元或是被控上庭。