食品局:无证据显示冠状病毒通过三文鱼传播 商家建议彻底煮熟才食用

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中国首都北京最大的农产品批发市场本月出现新一轮冠病疫情,处理进口三文鱼的砧板被验出有病毒。我国和中国的三文鱼进口来源高度相似,新加坡食品局正密切关注事态发展,并表示目前无证据显示病毒会通过三文鱼等食物传播。

受访连锁超市与海产商反映,本地三文鱼供应、销售与价格未受影响,同时建议消费者彻底煮熟三文鱼肉才食用。

食品局前天深夜回复《联合早报》询问时说:“目前尚无证据证明冠病病毒会通过食品或食品包装和设备传给人类。这符合全球科学界和公共卫生机构当前的认知。”

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