尽管我国感染B族链球菌的病例最近增加，但本地生鱼样本中并没有测出ST283型B族链球菌，近期受感染者曾光顾的食肆也没有售卖即食生鱼料理，但由于早前病例曾食用淡水鱼生鱼片，当局劝请公众在食用即食生鱼时更为谨慎。
《联合早报》昨天（8月30日）报道我国B族链球菌（Group B Streptococcus，简称GBS）感染最近有增加趋势，卫生部和新加坡食品局正在着手调查；本地医生也接到指示，如果接诊疑似严重GBS感染病例，就应该转介到医院作进一步检查。
今年7月感染病例50起 比上半年平均多一倍
根据卫生部和新加坡食品局昨天联合发表的文告，卫生部今年7月接获50起来自公共医院的GBS感染病例报告，这比上半年的平均每月25起多出一倍。
化验结果也显示，这50起病例中，有18起属第三型283序列类型（Sequence Type 283，简称ST283）GBS感染，超过了4月至6月的平均每月四起。多数病例在65岁以上，其中大多已康复出院，有一人死亡但与此无关。ST283型GBS是唯一一种造成食源性疾病的GBS菌株。
文告也透露，当局正着手到不同地点实地调查，以及了解病患吃过哪些食物，以确定感染源头。而由于早前病例曾食用淡水鱼生鱼片，当局劝请公众在食用即食（ready-to-eat）生鱼时更为谨慎，并且了解其中风险。
食品局去年5月至今年8月对本地生鱼样本做例常抽样测试，并没有测出ST283型GBS。当局到病患曾光顾的食肆进行稽查，也未发现食肆售卖即食生鱼料理。
食品局已提醒零售食肆禁止售卖淡水鱼生鱼料理，这项停售令自2015年开始实行，当时我国有超过160人因食用淡水鱼生鱼片而感染ST283型GBS，其中有人因此丧命或须截肢。
当局也提醒食肆确保卫生及妥善处理生鱼，在运送和冷藏生鱼时，温度须保持在摄氏5度以下；生鱼与其他食材也应分开处理，避免交叉感染。
卫生部已指示医生保持警惕，若接诊疑似GBS侵入性感染病例，应立即通报。
GBS是人体肠道和尿道中的常见病菌，一般不会引起疾病，但偶尔可能导致皮肤、关节、心脏和大脑出现侵入性感染。孕妇分娩时也可能把病菌传给婴儿，但多数感染都可用抗生素治疗。
为安全起见，高危群体如幼童、孕妇、年长者及患有糖尿病等慢性疾病的患者，应避免食用生食。彻底煮熟食物、在处理食物前清洗双手和厨房用具、使用不同刀子和砧板处理生食和熟食，也可降低感染风险。
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