原本从国外采购鱼苗的本地水产养殖业者,供应链受冠病疫情影响,因此决定自行培育鲈鱼鱼苗,明年初也将设立专门的养殖场,计划供应鱼苗给其他养鱼场。
水产养殖业者Aquaculture Centre of Excellence(简称ACE)设于樟宜近海的封闭式浮动水产养殖场“环保方舟”(Eco-Ark),向来从澳大利亚、马来西亚和韩国等地采购鱼苗。
ACE总经理(商业发展)李幸娟受访时指出,今年初冠病疫情扰乱全球物流与供应链,也连带使得鱼苗供应不稳定,公司因此设立鱼苗养殖场。
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