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工作小组提出五大建议让小贩业“永续”

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为应对小贩行业目前面临的挑战,持续小贩行业工作小组提出五大建议,其中包括支持小贩接受相关培训、推出新措施帮助小贩提高生产力等。

去年成立的持续小贩行业工作小组针对本地小贩行业进行检讨后,归纳出小贩行业面对的五大挑战。

这些挑战分别是:公众对小贩行业抱持负面观感、新入行者在维持经营方面面对困难、资深小贩在寻找接班人时面对挑战、来自其他餐饮业者的竞争越来越激烈及小贩想添购提升生产力的器材时,觉得可获取援助的管道有限。

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