从小动手能力强,还迷上烹饪。16岁的王宣喆中三开始学做菜,享受与母亲在厨房一起度过的快乐时光。
裕峰中学(Crest Secondary School)的王宣喆从小就喜欢玩乐高积木,动手能力较强。他受访时忆述,从前和妈妈总会收看烹饪节目,见厨师们做出一道道佳肴,不仅让人垂涎,更像是精美的艺术品。王宣喆因此也想成为其中一员,让亲友能从食物中感受他的用心。
华文能力不强成遗憾
王宣喆中三开始修读工艺教育局技能证书课程(ITE Skills Certificate,ISC),学习制作西式料理,在家时还常当妈妈的助手帮忙做饭。他谦虚地说,妈妈做的亚洲菜,自己并不太擅长,所以只能当帮厨。“但我还记得自己做的第一道亚洲菜是番茄炒蛋,妈妈吃了很喜欢。”