第四届“技能创前程专才奖”去年因疫情无法举行颁奖礼,昨天补办。烘焙学院创办人许竹亮是其中一名得主,共有18人今年获得肯定,他们将可利用1万元的奖金参加培训,继续深化技能。
从事烘焙行业超过20载的许竹亮当年决定放下教鞭,追逐梦想。凭借持续进修与钻研,她不仅在饮食界站稳脚跟,还创办烘焙学院支持同好筑梦,栽培生力军。
烘焙学院Creative Culinaire以及咖啡座Caffe Pralet创办人许竹亮(57岁),是2020年“技能创前程专才奖”的其中一名得主。共有18人今年获得肯定,他们在各领域有至少10年的丰富经验,将可利用1万元的奖金参加培训,继续深化技能。
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