环境局调查： 九成公众认为食客应清理桌面

根据调查，那些通常不归还托盘的人当中，超过七成表示他们会将吃剩的食物清理干净；超过五成则会将用过的纸巾丢进垃圾桶。但少于四成会主动清理用后即丢的餐具。

约九成本地居民认为，如果公共食肆有提供归还托盘的设施，应规定食客在用餐后自己清理桌面和归还托盘餐具。然而，仅有约四分之三的人反映，大部分时间会自己归还托盘或餐具或两样都归还。

此外，47％受访居民觉得，如果用餐后自己清理桌面，这将夺走清洁工的就业机会。