本地清真产品 在文莱验出 含猪基因

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在本地获得清真认证食品公司的产品,被文莱当局发现含有猪的基因。新加坡回教理事会在调查期间,有关公司已在本地把产品下架,并暂停出口。

受影响产品是利泉食品的鱼丸和墨鱼丸,这家食品公司获得回教理事会的清真认证。

文莱宗教事务部于本月25日通知新加坡回教理事会,这些产品在当地接受抽样检验时,被发现含有猪的脱氧核糖核酸(DNA)。

理事会立即展开调查,并在27日派人员到生产厂房检查和提取受影响产品的样本。样本已送往获认证的实验室检验,待检验完成后,理事会将决定适当的后续行动。

回教理事会前天发文告指出,理事会的清真认证做法与文莱当局的例常检查产品的DNA不同,是针对肉类和肉类加工品等高风险食品进行抽样检验;检查重点在食材、生产和准备过程、设施,以及相关合规文件。

目前,理事会并没有例常检验食品是否含有猪DNA。它认为,须对这个检验方法有充分认识和制定框架才能进行,而这点获得宗教学者和专家的认同。

理事会说,会继续留意猪DNA检验技术的发展,并评估是否有必要将这类检验纳入新加坡的清真认证流程。

针对有关消息已经在社交媒体和网络流传,理事会吁请公众不要妄作猜测,应等待调查结束。理事会保证,它完全致力于确保回教社群的饮食符合标准。它会在适当时候公布调查结果。

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