邓书灵说，新加坡仅有1％的土地用于生产农粮品，只能满足国人一成的营养需求，其余九成须依赖进口食品。“超市一扫而空的情景让我印象深刻，也让我思考新加坡是否有足够的粮食保障。这给了我动力去采取行动解决问题。”
冠病疫情肆虐全球，本地超市去年一度出现货架被一扫而空的现象。这让当时还在教书的邓书灵顿悟，须认真看待新加坡对进口食品的过度依赖。去年底，她辞去教职开始创业，推广本地制造的食品。
邓书灵（28岁）说，作为一个城市国家，新加坡仅有1％的土地用于生产农粮品，只能满足国人一成的营养需求，其余九成都要依赖进口食品。“超市一扫而空的情景让我印象深刻，也让我思考新加坡是否有足够的粮食保障。这给了我动力去采取行动解决问题。”
去年8月，邓书灵开始认真研究本地生产的农粮品及相关业者。10月，她召集了四名志同道合的朋友西蒂（左一）、吴华珍（左二）、叶鑏瑄（左四）和许诗爱（左五）一同组队参加各种企业挑战赛，如新加坡全国合作社联合会举办的商业挑战CREATHON等。
她们五人创办的Urban Origins是第二届CREATHON公开组的冠军得主，赢得了4000元现金奖。若合作社成功注册，也将获得1万元的资助。
邓书灵透露，她将在下个月底把Urban Origins注册为合作社，为本地农作物业者、新兴食品制造商，以及住家厨师等提供一站式线上平台，售卖和推广商品，提高公众对本土制造食品的意识。
目前，邓书灵是公司唯一的全职人员，其余四个朋友则会在业余时间帮忙。团队目前已找到15个合作伙伴，包括本地食品科技起步公司Alchemy Foodtech和蔬菜零食制造商Confetti等，共有约40个产品。公众预计可从下个月底登录网站购买。
邓书灵说：“我没有后悔辞去稳定工作。要是我没有踏出这一步，那我才会后悔。儿子其实才17个月大，今天可以勇敢一试，我很感谢丈夫与家人给我的支持。”
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