从小逢周末凌晨4时起床，到父母亲经营的茶水摊位当“小跑腿”，三年前正式接手摊位后，年轻小贩大胆创新，立志为小贩生意注入新生命。
第二代小贩麦鹏威（35岁）说，母亲24年前开始在中峇鲁小贩中心经营茶水摊位“顺利咖啡”后，当时年仅10多岁的他，每逢周末都会到摊位当父母的得力小助手，不是洗碗，就是出去购买制作吐司用的面包。
他说：“凌晨4时起床真的非常困难，我还记得头一年时，因为不习惯这样早起，每次都会有想呕吐的感觉。”
N水准毕业后，麦鹏威就在父母的茶水摊位帮忙，并在两年前正式接手生意。早出晚归，又得在闷热的环境工作，麦鹏威对这一切已感到非常自然。
他说：“我从小就接受训练，所以我对小贩的工作已经习以为常。唯一不同的可能就是，因为现在生意在我的名下，我得报税、做账等。”
麦鹏威更年轻时对于摊位的运作，其实有许多创新的想法，但他的点子经常被比较保守的父母否定。不过，这并没有阻止他大胆创新，为生意注入新生命。
他注意到本地许多茶水摊位都会售卖特大号（jumbo size）的甘蔗水，而他也认为这样的行销手段新颖且吸睛。但是，特大号的饮料成本效益并没有那么高，因此遭到了父母的反对。
他说：“我当时就擅自买了一箱特大号的杯子，生米煮成熟饭，父母也没办法，但是他们叫我卖完那一箱就不能再进货了。”
两年前正式接手生意后，麦鹏威终于可以做主，不受父母约束。他不但决定把特大号甘蔗水带入摊位，目前也正在尝试其他新的生意点子，包括自发与中峇鲁小贩中心的其他摊贩合作，以制造新商机。
父母做生意保守却不排斥电子付款
虽然父母在做生意方面比较保守，但是对于使用SGQR电子付款，麦鹏威说，父母不但没有排斥使用，使用时反而得心应手。
麦鹏威目前与父亲两人轮班经营中峇鲁小贩中心的摊位，母亲和两个弟弟则在加基武吉经营分行。
他说：“我从一开始就叮嘱父母，一定要检查顾客在进行电子付款后的手机屏幕，先确认摊位的名字是否正确，再来确认价格是否正确。这样就可以确保万无一失了。”
对于顾客电子付款的速度，麦鹏威说，如果顾客在他泡咖啡的时候自动自发，先登入手机应用程序，并扫描QR码，那过程一定比收现金更快。
麦鹏威坦言，SGQR电子付款如今是免费使用的，但若有一天须要摊主承担手续费，他认为这会影响小贩的收入。“小贩做的是小本生意，不像大商场里的商店，他们可以让顾客承担消费税和服务税，小贩不能。”
不过，麦鹏威还是对目前的SGQR电子付款系统赞不绝口，“以前我收钱和找钱后要洗一次手再泡咖啡，之后收了钱又要洗手，非常麻烦也耗时”。
麦鹏威也认为，疫情的暴发是更多小贩选择使用电子付款，以减少接触现金的原因之一。“我们小贩一天服务那么多顾客，与那么多顾客面对面接触，只要有一个人感染冠状病毒，我们所有人必定遭殃。”
顾客多用电子付款 摊贩少去银行换散钱
同样是第二代小贩的沈志雄，13岁就经常到父亲的新鲜猪肉摊帮忙，为了更好地帮助年迈父亲，他17年前毅然辞去资讯科技业的工作，成为猪肉小贩。
目前在宏茂桥4道第628座巴刹经营鲜猪肉摊“成祥新鲜印尼猪肉”的沈志雄（47岁）说：“我原本没有意愿接手猪肉档口的生意，父亲也并没有希望我这么做。但这些年来帮着帮着，对这份工作已经非常熟悉了，所以就做出了这个决定。”
沈志雄13岁的时候就经常往湿巴刹跑，帮忙父亲切猪肉、刮猪毛，接手猪肉摊对训练有素的他来说并不困难。
他说：“我也算是从小就在湿巴刹里长大的孩子，这些年来也懂得如何经营一个猪肉档口，我没有不习惯当猪肉小贩的生活。”
去年8月，沈志雄因为当局给予小贩们使用SGQR电子付款的优惠，便开始在自己摊位使用电子付款，并在使用之后渐渐发现了电子付款的诸多好处。
他说：“钱是很肮脏的，尤其是在湿巴刹这样一个处理新鲜食品的地方，使用现金和零钱交易其实并不卫生。”
目前，有约两成的顾客选择使用SGQR电子付款，沈志雄希望这个数目可以继续增加。
他说：“我们到银行换散钱须要支付额外的手续费，以往一个月须要去一次，如今我每两个星期去一次都没问题。”
另外，通过电子付款所收到的钱可直接转入银行户头，沈志雄无须像以往一样，花时间排队将营收的现金存入银行户头里。如今，他不必三天两头往银行跑，每个星期一次就行。
他透露，如今的猪肉供应商也使用网上银行转账，“以前，我得将现金存入银行户头里，再开一张支票给供应商，但如今我可以把通过电子付款收到的钱，直接转给供应商，省下了不少时间和劳力。”
沈志雄坦言，许多摊贩担心，使用电子付款会容易让骗子有机可乘。不过，他却不以为然。
他说：“我觉得，顾客和摊贩之间应该彼此信任，我们这些摊贩凌晨三四点摸黑起来做生意，赚的是辛苦钱，我愿意相信我的顾客不会骗我那几块钱。”
数码小贴士
问：我可通过什么电子支付平台扫描SGQR？
答：通过摊贩数码化转型计划，环境局和建屋局小贩中心或巴刹、建屋局咖啡店，以及裕廊集团（JTC）工业食堂的SGQR电子付款，目前可接受21种电子钱包应用（e-wallet）。除了较为普遍的电子钱包应用如Grab、PayLah!等，也包括一些信用卡如美国运通信用卡（Amex）。*只要注意看小贩摊位贴的SGQR告示下方，就能看到这21种电子钱包应用。
【本文由资讯通信媒体发展局呈献】
