走进新加坡中央医院参观国家古迹、在专人指导下品尝各种酱油，以及认识中医和印度传统阿育吠陀等保健养生法，新加坡文化遗产节本月3日至30日举行，公众可参加100多个线上线下活动。
配合新加坡中央医院成立200周年以及庆祝新加坡小贩文化申遗成功，新加坡文化遗产节策划团队决定以医疗历史和饮食文化为今年的活动主题。
公众可参观中央医院内的陈德源大楼、医学院大厦以及鲍尔楼（Bowyer Block），了解这三大国家古迹在日军占领新加坡时所扮演的重要角色，同时了解职员在工作时的所见所闻。
另外也能参与不同医疗建筑的虚拟导览活动，包括之前位于摩绵路、俗称“黑狮”的传染病中心，以及照料妇幼为主的前圣安德烈教会医院。其中，前圣安德烈教会医院拥有新加坡历史最悠久的电梯之一。
饮食文化方面，公众可到本地老字号南洋酱油厂品尝不同酱油种类，同时学习如何根据食材搭配各种酱油。
公众也能到勿拉士峇沙—武吉士区（Bras Basah-Bugis District）参加以美食为主题的摄影之旅，或是观看特别制作的短片，了解该区小贩在疫情期间所面临的挑战。
其中一个摄影展则跟随“不要怕儿童俱乐部”（Tak Takut Kids Club）六名来自不同种族和文化背景的青少年，拍下他们平时在家享用的家常菜。公众也能通过展览学习中式、马来式、南印度和缅甸式等美食食谱，回家亲手烹煮。
遗产节节目策划总监周友君指出，新加坡医疗历史和饮食文化各具丰富的故事与历史。“希望通过这次的文化遗产节，能让新加坡人重温这些扣人心弦的故事，同时启发更多人积极地守护我们的共同文化遗产。”
欲知更多详情，可上www.sgheritagefest.gov.sg/。
