美国的研究人员发现,食用蔓越莓或其制成品并不会如人们所期望的,能降低泌尿道细菌感染风险。
有人认为,吃或喝蔓越莓(cranberry)产品能加强尿液的酸性和预防尿道感染(urinary tract infection)。还有人推测,蔓越莓中的原花色素(proanthocyanidin)能制止细菌粘附于膀胱壁。
此前关于使用蔓越莓汁和胶囊的研究得出不同的结论。分析国际医学报告的研究组织科克伦协作网(Cochrane Collaboration)在2012年发表的报告指出:“目前不能推荐蔓越莓汁用于预防尿道感染。”
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