港人出价近12万元 标得850克重白松露

（阿尔巴路透电）白松露深受老饕推崇，意大利西北部皮埃蒙特星期天举行的“世界阿尔巴白松露拍卖会”上，一名香港买家以7万5000欧元（约11万8900新元）标得重约850克重的白松露。

意大利国家松露研究中心的专家贾尼克洛指出，由于拍卖所得将捐作慈善用途，因此拍卖价只具象征意义，未必反映白松露真正的市场价格。不过，由于气候干旱导致白松露今年的产量减少，因此它的价格已从去年的每公斤3000至4000欧元，飙升至每公斤6000欧元。

贾尼克洛强调，气候干旱仅导致产量减少，品质并不受影响。她说：“最近的情况有所好转，但显然地，今年不是个好年头。肯定的是，即使仍然有品质非常好的松露，但不会有很大块的松露拍卖。”