美国研究：多吃坚果 有助降低患心脏疾病风险

一项大规模的研究结果显示，每周吃五份不同坚果的人，患心血管疾病的风险比完全不吃坚果的人低14%，这些人因动脉硬化引发致命并发症的风险更比不吃坚果的人低了20%。

美国心脏病学会杂志日前发布的研究报告是以超过21万人参与的问卷调查为依据，是一个历时32年的护士研究的一部分。

根据该报告，核桃是最健康的选择，每周至少吃一次核桃的人，患心血管疾病的风险降低19%，患冠状动脉心脏疾病的风险也降低21%。