英国推出食物浪费计算器

打开冰箱和橱柜，因为买太多而腐烂的蔬菜水果只能扔掉，这似乎是很多家庭厨房中经常可见的场景。英国一家食品科技公司新开发出一种在线使用的交互式计算器，可以告诉你因为食物浪费造成的经济损失以及对环境的影响。

这家名为“它是新鲜的！”公司开通了一个网站，消费者登录后首先选择家庭成员人数，然后输入每月最常丢弃的蔬果种类及数量，计算器便可显示出一年的食物浪费总量、价值以及相应的碳排放量，最后还会为使用者的消费行为打分，例如“做得很棒”“还可以”“应该更好”。

以一户四口之家为例，如果平均每月丢掉近20个水果和蔬菜，一年造成的浪费可能超过100英镑（约180新元），由此产生的二氧化碳排放近似于一辆家用小汽车行驶48公里。