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研究报告:人类少吃肉 就可应付人口增加粮食需求

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一组国际科学家周三发表最新研究报告指出,人类只要少吃肉、把食物浪费减半及采纳高效的农作方式,就可应付人口不断增加的粮食需求,也不会对环境造成任何的破坏。

刊登在最新一期《自然》杂志上的报告警告,如果做不到这些,气候变化会加剧、空气污染会更严重、天然资源会被消耗得更快,长期下去地球将不适合人类居住。

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