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粮食生产工业污染每年或夺500万人命

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周四公布的一份报告指出,到了2050年,粮食生产工业造成的农药残留、抗生素耐药性和空气与水源污染等问题,每年可能导致500万人丧命。这相等于全球每年因交通意外死亡人数的四倍。

在世界经济论坛发布该报告的艾伦·麦克阿瑟基金会(Ellen MacArthur Foundation)指出,要防止这样的事情发生,就必须采用环保方式生产粮食、减少浪费,把粮食生产业转化为所谓的“循环经济”模式。

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