德国超市鸡肉过半受耐药细菌污染

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德国消费者组织从大型廉价超市取了59份鸡肉样品检测,发现高达56%含有耐抗生素细菌,这意味着产业化家禽生产中,过度使用抗生素正在危害人类健康。


(柏林讯)据调查,德国廉价超市销售的鸡肉中,有一半以上受到耐抗生素细菌的污染。


德国环境和消费者组织——德国观察(Germanwatch)日前发布报告,将这些鸡肉描述为“惊人的高耐药性”食物,表明产业化家禽生产中过度使用抗生素正在危害人类健康。

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