面包,饱足一餐

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面包蛋糕业一片红火,烘焙成了饮食界最常用的手法之一。“烘焙工坊”细咀慢嚼烘焙史与真味道。


面包,是大多数人的早餐,也是在早餐之后和咖啡或茶一起出现在餐桌上的点心。面包在欧美作为正餐主角的历史悠久,当地人把一些典型的面包餐流传下来,在讲究健康饮食的当下,面包餐的确可当成饱足的一餐。


在欧美,面包可以是正餐的一部分,在我们这里,除了早餐之外,面包主要还是当点心,所以馅料小面包很受欢迎。可是,吃了点心面包,不久后又到了午餐时间,再吃一顿,淀粉量似乎多了一点,怎么办?

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