营养午餐太难吃 台立委要官员看日剧检讨

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(联合早报网讯)台湾民主进步党籍立委吴思瑶今天(5日)质询时,批评学校营养午餐太难吃,要求台湾教育部官员去看日剧《女王的营养午餐》检讨,并建议让191个大专餐饮系所进入中小学,协助改善食谱。

台湾中央社报道,台湾立法院教育及文化委员会今天审议“学校卫生法”修正草案,朝野立委质询时,都认为台湾中小学的营养午餐,在菜色、营养、热量计算上,都有待改善。

民进党籍立委吴思瑶表示,台湾到现在还在检讨校园午餐的食材和营养,日本早就没人在讲这些,而是追求更好的菜单配置,让学生吃得开心。例如女星天海佑希主演的“女王的营养午餐”,就是讲述米其林三星主厨到学校,带领团队每天绞尽脑汁,提供各式各样的创意料理。

吴思瑶希望台湾教育官员去看这部日剧,“看完任督二脉都打通了”,她还提到群众募资平台已有“营养午餐的米其林大挑战”提案,要翻转学校厨房;媒体、出版社也常举办相关的食育节目、座谈会,政府应跟民间学习。

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