广东检获千斤甲醛泡制毒牛百叶

早前，中国广东顺德均安、杏坛、伦教警方在市场内抽检，发现个別档口售卖的牛百叶甲醛超标，经循线追踪，破获三宗涉嫌制售毒牛百叶案件，查获毒牛百叶千斤。

据香港星岛日报的消息，顺德警方表示，据统计，今年破获的涉嫌制售毒牛百叶案件共计六宗，共刑拘16人，缴获约5吨有毒牛百叶。

警方指据黑心工场的老板供称，为了牟利，利用过氧化氢对牛百叶进行漂白，再用氢氧化钠浸泡牛百叶使其膨胀、增重三至五倍，临出售前还添加甲醛，使牛百叶看起来硬挺、鲜嫩，卖相更好看。

民警提醒市民，正常的牛百叶应该是灰黑色的，因此市民在购买牛百叶时，可以从颜色和气味上辨別。纯白、有刺激性气味的很有可能是毒牛百叶。