海底捞业绩大降90%股价却大涨

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海底捞3月1日深夜“爆雷”,公告2020年业绩预期同比下降90%,一度登上微博热搜榜。

据《证券时报》报道,海底捞发布公告,该集团预期截至2020年12月31日止年度净利润相较集团截至2019年12月31日止年度的净利润约人民币23.47亿元(4.83亿新元)下降约90%。面对业绩断崖式下跌,海底捞在业绩预告中给出了两大原因:疫情防控对消费场所实施的限制对集团营运造成重大影响;因美元兑人民币的汇率波动而出现净汇兑损失约2.35亿元,其中的绝大多数为未实现的汇兑损失。

在疫情期间,海底捞停业长达46天,线下门店全县停摆。中信建投曾发布研报称,疫情估计为海底捞2020年的营收带来损失约50.4亿元。

2020年2月3日,海底捞董事长张勇在视频中透露,海底捞员工人数已经达到122405人,人力成本巨大。

仔细翻看财务数据,根据上半年数据推算,2020年下半年大致盈利约12亿,2019年下半年大致盈利14.36亿,同比下滑16.43%,相比2020年上半年亏损9.65亿,净利润下滑205.88%,三四季度经营情况确认底部反转。

最近海底捞包间安装摄像头引发热议。27日,总台央广中国之声记者就包间摄像头问题,询问了北京多个海底捞分店。“包间是安了摄像头的,公司要求我们必须无死角的对各方面进行查看,大厅也安装了摄像头。”海底捞工作人员表示,在监控内容的安全性上有制度约束。

此事件网友争议的焦点在于包间是否是“公共场所”,而海底捞客服此前表示,包间属于餐厅,也是公共场所一部分,安装摄影头为记录情况。不过,一些律师则认为包间不同于大堂,属于封闭空间,也是相对私密的空间,消费者在包间内的言行举止,属于私密活动,通常不愿意为他人所知晓,因此属于隐私的范围。

海底捞此前曾回复媒体称:为保障消费者用餐安全,各门店会结合门店特点安装监控设备,包括包间;同时,海底捞注重保护顾客隐私,公司对监控管理设有相关的制度、流程,同时通过技术手段强化管控,保障消费者权益。

作为3000亿餐饮巨头,海底捞仍然受资金追捧。3月1日,海底捞股价大涨近10%,总市值达到3649亿港元。2020年至今,海底捞股价的累计涨幅更是超过120%。

据悉,疫情并没有改变海底捞2020年的开店计划。仅2020年上半年,海底捞就逆势开店多达173家。据光大证券预计,2020年全年海底捞将新增门店525家,2021年海底捞有望继续保持较高的开店速度,预计新开门店数量有望超过600家。

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