消费者协会抽样测试本地售卖的20种免洗竹筷，发现竹筷内的二氧化硫都低于每公斤400毫克，大致上能安全使用。
即用即丢的竹筷经常都用二氧化硫（sulphur dioxide）作为漂白剂，避免竹筷生长毒菌或害虫。然而，过量的二氧化硫会影响人类的呼吸系统，也容易和其他物质起化学反应后形成有害物体。对这些物体敏感的人，可能会出现呼吸困难或皮肤过敏。
为此，消协展开测试，从邻里的商店和超市购买20种免洗竹筷，结果发现二氧化硫最高的竹筷为每公斤364毫克，最低的每公斤只有7毫克。
虽然本地没有明文条例限制竹筷内的二氧化硫的分量，但中国大陆和台湾的规定分别为每公斤600毫克和每公斤500毫克。
本地测试的20种竹筷中，有7种介于每公斤300至364毫克之间、3种介于每公斤200至299毫克，以及5种介于每公斤100至199毫克。
不过，由于无法清楚追溯熟食中心或餐馆提供的免洗竹筷的来源，因此这项测试并无包括它们在内。
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