公众担心没有鲜鸡采购更多 部分鸡摊和超市提早售完

金文泰购物商场内的职总超市今早出现鸡肉货架清空的情况。(张荣摄)
金文泰购物商场内的职总超市今早出现鸡肉货架清空的情况。(张荣摄)

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(早报讯)马来西亚禁止出口活鸡,本地一些消费者担心会影响我国的鸡肉供应,今早(5月25日)急忙到巴刹和超市购买鲜鸡和冷冻鸡。由于需求增加,供应价也水涨船高,一些摊主已把成本转嫁给消费者。

《联合早报》记者走访多个巴刹和超市观察发现,不少售卖鲜鸡的巴刹摊位都提早收档,原来好些顾客一早前来购买比平时采购量更多的鲜鸡,摊主也因此更早卖完。

在庙弯巴刹经营生鲜鸡肉摊的黄桂花(65岁)受访时说,平时要过了上午11时才会卖完,但今早不到9时,所有的鲜鸡就已经卖完。“供应商少给我两成的货也是很快卖完的原因,而且供应商也把价格提高每公斤大约5角钱,我只好每公斤多卖5角。现在所有人都要多拿货,供应商自然没有足够的货可以提供。”

她也说,平时每天会订50至60只鲜鸡来卖,下来有跟供应商要求100只,但不知道有没有货。如果下来没有货源,她索性停业休息一阵子。

“顾客购买的量也比较多,比如一些熟客平时预订20只鸡腿,现在会订30只。他们宁愿多买,然后放在冰箱,吃上一两周。”

好几家职总平价超市,例如位于金文泰购物商场及大巴窑4巷的平价超市,今天中午之前就出现鲜鸡货架清空的情况。

金文泰购物商场职总超市店员透露,早上约10时有新的鲜鸡上架,但很快就卖完,不少顾客都买至少三四包,也不确定下批货几时到。大巴窑4巷职总超市店员则说,不会补货,要等到明天才看有没有货。

淡滨尼的几家职总超市则货源仍相当充足,其他超市如昇菘超市也没出现鲜鸡货源不足的情况,货架都是满满的。

平时早上会到红山巴刹买菜的蓝庆诚(69岁,退休者)受访时说,他每天早上8时都会到巴刹买菜,但今早发现卖鸡的摊位已经卖出一大半的鸡肉,便赶紧去买。“虽然我也没有多买,只买了这两天要煮的分量,难免有点担心之后是不是没有鲜鸡吃。但我又不想买了放在冰箱里,这和买冷冻鸡也没什么差别。”

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