（联合早报网讯）美国的研究人员发现，食用蔓越莓或其制成品并不会如人们所期望的，能降低泌尿道细菌感染风险。


有人认为，吃或喝蔓越莓（cranberry）产品能加强尿液的酸性和预防尿道感染（urinary tract infection）。还有人推测，蔓越莓中的原花色素（proanthocyanidin）能制止细菌粘附于膀胱壁。


路透社的报道说，此前关于使用蔓越莓汁和胶囊的研究得出不同的结论。分析国际医学报告的研究组织科克伦协作网（Cochrane Collaboration）在2012年发表的报告指出：“目前不能推荐蔓越莓汁用于预防尿道感染。”


来自美国康涅狄格州纽黑文的耶鲁大学医学院感染疾病学副教授曼尼萨·梅赫塔领导的团队以居住在21所疗养院的185名65岁以上妇女为研究对象，她们的尿液与白血球检验显示，其中约三分之一的妇女呈阳性反应，这并不意味着她们有尿道感染问题，但这些是会致尿道发炎的元素。研究人员让一部分女性每日服用两次含有36毫克原花色素的蔓越莓浓缩锭，另一部分则服用安慰剂。


此项由美国国家卫生研究院赞助的研究为期一年。研究组整理了147名妇女的数据，在《美国医学会期刊》发表了研究报告。其他妇女有的死亡、有的退出研究或离开疗养院。


到研究结束时，服用原花色素或安慰剂的两组妇女的尿液与白血球检验结果相当。这两组人出现尿道感染症状、服用抗生素、住院或者死亡的比率也相差不远。


梅赫塔（Manisha Juthani-Mehta）指出：“我认为。这印证了迄今为止许多其他研究的结论。”


美国每年因泌尿道感染而求诊者逾900万人，其中更有逾百万人必须住院治疗。尿道炎患者可能出现小便疼痛、频尿、极度疲劳等症状，还可能造成肾脏、血液感染等严重疾病。