（早报讯）科学家今天（6日）宣布英国首次成功培育佩里戈尔（Perigord）黑松露的消息，并指气候变迁可能使这种黑松露成为英国新作物。
中央社报道，这株16公克的样本，是以松露孢子接种在威尔斯一株地中海橡树的根部。
剑桥大学和菌根体系有限公司（Mycorrhizal Systems Ltd, MSL）科学家说，他们还在周围的土壤中添加石灰矿物质，以降低酸性。
佩里戈尔松露每公斤可能卖到1700英镑（约3039新元）的高价。
佩里戈尔松露主要产地为法国、意大利和西班牙。MSL公司说，由于长期气候变迁所致的干旱，使地中海的松露传统产地产量下降。
剑桥大学表示，这次培育成功的地点，是目前佩里戈尔松露黑松露生长最北的地点。
MSL公司的托马斯说：这次栽培成功显示，松露的气候耐受性比过去估计的还高，但很可能是因为气候变迁，才有可能培育成功。
他表示，英国一些地区现在也适合种植这个物种，佩里戈尔黑松露未来的市场潜力雄厚。
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