古拉：禁用外劳掌厨只是建议

（早报讯）马来西亚人力资源部长古拉昨天宣布当地餐馆和食肆明年起禁用外劳掌厨后，立即引起餐饮业者强烈反弹。古拉今天改口表示，这项政策目前只是该部门的建议而非最终决定。

古拉今天向《星报》表示，这项政策与条例实施的日期和适应期已列出。但当局作出最终决定前将与相关业者商讨。他说，人力部要求当地餐饮业者聘用当地厨师掌厨的理由非常充分。

古拉昨天受访时表示，上述政策将于明年1月1日实行。他说，相关条例只适用一般饮食店，外国餐厅、高级食肆和五星级酒店等需聘用专业厨师掌厨的饮食业者不受影响。