研究:正餐餐厅食物卡路里比快餐高很多人都认为吃快餐不太健康,但英国的最新研究显示,餐馆里的菜肴比快餐店食物的卡路里更高。(资料图)(早报讯)很多人都认为吃快餐不太健康,但英国的最新研究显示,餐馆里的菜肴比快餐店食物的卡路里更高。俄罗斯卫星网14日报道,利物浦大学的科学家团队最近在《英国医学杂志》(BMJ)发表了这项研究成果。专家们对英国27家连锁餐厅的菜单和菜肴成分进行分析,其中六家餐厅提供快餐,其余则是正餐餐厅。研究显示,正餐餐厅的食物热量,比快餐店的汉堡包和小吃平均多出414千卡。英国国民健康服务体系对食物热量的健康摄入量指标是不超过600千卡。