美加沙门氏菌病例骤增 疑与红洋葱有关

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(早报讯)美国43州和加拿大共出现近900起疑与洋葱有关的沙门氏菌(Salmonella)感染病例,促使加利福尼亚州一供应商和多家食品连锁店召回部分洋葱。

《纽约时报》报道,美国食品与药物管理局表示,截至星期天(9日),已接到640起与这波疫情有关的沙门氏菌病例报告,包括85起住院病例。多数病例出现在西部各州包括犹他州、俄勒冈州、加州和蒙大拿州。

加拿大方面,截至8月7日也报告了239起沙门氏菌病例,29人住院。

目前美国和加拿大均未报告任何死亡病例。

美国食品与药物管理局确定,病例源头应该是加州农产品供应商汤姆森国际公司的红洋葱,正在进行调查。鉴于食品污染风险,该供应商已召回自5月1日起发货的红、黄、白洋葱和甜洋葱。

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