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  1. 新加坡唯一的品米师 为米弃高薪

    ;洗米时需轻轻搓洗;煮饭时用一杯米一杯水的比例,将米浸水半小时后(或更多)才开始煮;饭煮好后等十分钟再打开电饭锅盖,之后用饭勺翻松饭粒,让多余的水分蒸发,这样煮出来的饭最好吃。 想看指导视频的话,请留意接下来的 《早知道》系列 ! 原来看似平凡的米饭,也如红酒般讲究。身为品米师的佐藤,未来想继续发扬日本米饭文化让更多人知道,一碗饭的珍贵。 想购买”三代目俵屋玄兵卫” 的米,可上网: ...

    2018-09-21 15:52
  2. 【早知道】鞋子异味怎么除?

    早知道】鞋子异味怎么除? 2018年9月5日 星期三 打开家里的鞋柜,一股“独特”的气味飘散开来……你是否常被这个问题困扰? ... 因此,穿了一天的鞋子,回家后建议先把鞋晾在通风处才收进鞋柜。此外,也可以自制简单的除臭包,放进鞋内有助于减少异味。 想知道这个只需两种材料的除臭包如何制作吗?点击观看视频,一起来解开谜底。 文 / Byline 许淑美 热词: 早知道 贴士 除臭 鞋子 鞋臭 脚臭 香港脚 Brightcove Vodcast ...

    2018-09-07 18:27
  3. 【早知道】快速上菜之免开火浓汤

    早知道】快速上菜之免开火浓汤 2018年8月13日 星期一 下班后饥肠辘辘又不想外食?记者今天要分享的这道番茄浓汤,可以让你轻松、快速地上菜,而且完全免开火! ... 。 西式浓汤通常会用奶油,这个食谱却用一个秘密材料取而代之,在减少脂肪含量的同时能使汤浓郁,所以全素食者和乳糖不耐受者也能享用。 想知道这个秘密材料是什么吗?这道汤品的制作究竟有多简单?赶紧点击视频观看吧! 文 / Byline 许淑美 热词: 早知道 烹饪贴士 番茄汤 搅拌机 快速上菜 免开火 食谱 营养 茄红素 ...

    2018-09-07 18:28
  4. 【早知道】自制汽车空气清新剂 天然又省钱

    早知道】自制汽车空气清新剂 天然又省钱 2018年7月16日 星期一 又到榴梿飘香的季节!榴梿吃在嘴里香浓味美,但气味不是人人能接受,如果买了榴梿开车回家,车里总会残留榴梿味。 ... 大家可能会用市售的空气清新剂消除汽车内的异味。其实有个天然又省钱的方法,只须两种材料!点击收看最新的《早知道》! 文 / Byline 许淑美 热词: 早知道 life hacks 空气清新剂 Brightcove Vodcast Id:  5809627354001 ...

    2018-09-07 18:28
  5. 【早知道】西兰花的“蒸”相

    早知道】西兰花的“蒸”相 2018年6月27日 星期三 西兰花是绿色蔬菜当中,营养特别丰富的蔬菜之一。它最引人注目的营养是萝卜硫素(sulforaphane) ... 抗氧化 抗炎 抗癌 蔬菜 早知道 Brightcove Vodcast Id:  5802341757001 ...

    2018-09-07 18:28
  6. 与母出门十指紧扣 丁当大方“秀”爱

    。 她感性说:“这两年身边很多艺人朋友和乐手老师,他们的父母都相继离世……对我来说,生命才是最珍贵,我觉得要珍惜现在。” “很多人都说‘早知道 ...

    2018-04-18 15:31
  7. 乱云飞渡仍从容

    ,然后趁股市回弹时对敲,潇洒走一回。然而,很少人能够“早知道”股市隔天的走势。其实,在股市暴跌时,一般投资者不但都没有敢敢买的勇气,反而是惊慌失措而缩小仓位,以避免更大的损失。 行为经济学将这个现象称为 “风险厌恶” ...

    2018-04-09 08:30
  8. 【早知道】微波炉迷思大破解

    早知道】微波炉迷思大破解 2018年2月27日 星期二 你是微波炉的拥护者,还是坚决反对使用它? ... 热词: 微波炉 辐射 早知道 烹饪贴士 Brightcove Vodcast Id:  5740411760001 ...

    2018-03-16 11:16
  9. 【早知道】这样洗水槽就对了!

    早知道】这样洗水槽就对了! 2018年2月13日 星期二 家里的水槽,你多久才会彻底清洗一番? ... 即使你不常下厨,厨房水槽也是大扫除必须“动工”的范围。除了厨房,浴室的水槽也不可放过,尤其新加坡的气候潮湿,水槽更容易藏垢、长霉菌。 清洗水槽的过程,也别忽略下水器。现在就教你用厨房找得到的食材,将水槽刷得亮晶晶! 文 / Byline 许淑美 来自 / Source:  新加坡 新加坡 › 早报数码 热词: 早知道 大扫除 ...

    2018-02-13 17:11
  10. 【早知道】大扫除别忘了给砧板做spa!

    早知道】大扫除别忘了给砧板做spa! 2018年1月29日 星期一 砧板可说是厨房“中坚分子”,从起骨斩鸡、片鱼去皮,到切菜和水果,都会用上它。 ... 砧板天天用,除了日常清洗,不妨趁大扫除期间,给它做spa。除了深层洁净去污,也有助于去除残留砧板上的异味。现在就教你用厨房找得到的食材,把砧板彻底洗净! 文 / Byline 许淑美 来自 / Source:  新加坡 新加坡 › 早报数码 热词: 早知道 春来早报喜2018 农历新年2018 大扫除 厨房 Brightcove Vodcast ...

    2018-01-29 13:11

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