尽管母亲节将至，不少餐馆的预订情况却比去年缓慢，有业者指预订也比去年同期少达50％，认为这或是受到送餐服务兴起的影响。
下周日（5月13日）就是一年一度的母亲节，国人普遍会选择带母亲外出到餐馆用餐，以表示对母亲的爱意。不过，不少受访的餐馆纷透露，今年餐馆订位情况相当缓慢，甚至比去年同期少30％至50％。
潮州酒楼发记老板李长豪表示，根据往年经验，每到母亲节时期，餐馆订位都会爆满，甚至可做两轮生意。
“今年大概只会做一轮，比起往年少了一半的生意。目前预订的人居多是老顾客。”
千禧集团酒楼主席符祥安说，往年在母亲节前一两周就会接到不少预订电话，如今却还未订满。
螃蟹之家的预订也比去年同期少30％至40％，老板黄泯莱指出，或许是近期有不少送餐服务兴起，人们选择在家订购食物。
“此外，其他原因或是经济不景气，又或者那些可负担的家庭，会选择带父母出国旅游。”
为促进生意，餐馆推出优惠配套及折扣，如千禧集团酒楼和螃蟹之家推出的母亲节餐点和配套比平常便宜20％，希望吸引更多食客。
发记则推出鲍鱼买一送一的优惠，李长豪说只要在优惠期间携带母亲聚餐，就可享有这个优惠。
保健补品礼篮仍热卖
餐馆生意虽跌，保健补品礼篮在母亲节却非常受落。
正中平人参燕窝董事彭桂山受访时说，即使经济不景气，保健补品在母亲节期间仍是热卖品。
据他所知，许多顾客即使没有庆祝母亲节，但为表示孝心，还是会买补品送母亲。在所有补品当中，燕窝是最受欢迎的：“这段期间，燕窝的销售额增加至少20％。”
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