全国职工总会就业与培训中心(e2i)将与一家专为餐饮公司提供解决方案的公司Novitee,联手向至少100家餐饮公司展开调查,了解厨师和咖啡师(baristas)的技能缺口,进而探讨适合他们的培训课程。
这项全面研究为期一年,形式包括公众调查和深入访问,第一阶段已在本月展开。完成初期调查后,e2i会与餐饮合作伙伴联手发展和制定培训课程。
e2i发言人回答《联合早报》的询问时说,e2i不断与个人和有工会组织的公司合作,通过小组讨论、联络网、跟进调查等,找出培训需求。
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