职总平价引进新概念 老巴刹设购物美食厅推广本土品牌

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老巴刹Food Folks购物与美食厅于昨日正式开幕,除了有10个本地特色美食档口,也包括一个主打本地品牌食品、饮料和纪念品的零售店。(何家俊摄)
老巴刹Food Folks购物与美食厅于昨日正式开幕,除了有10个本地特色美食档口,也包括一个主打本地品牌食品、饮料和纪念品的零售店。(何家俊摄)

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Food Folks占老巴刹大约四分之一面积,包括一个售卖各种食品、饮料和纪念品的迷你超市、四个熟食档口,以及六个小吃摊。引进新概念的职总平价集团表示,希望落实“有意义的零售”,包括提供空间推广本地新晋品牌,同时帮助原有品牌拓展业务。


疫情对于本地品牌和餐饮业者带来巨大冲击,首个主打本地零售和餐饮品牌,位于老巴刹内的Food Folks购物与美食厅于昨天正式开幕。Food Folks也引进小超市,让本地品牌有空间大展拳脚,为消费者带来更多元化的选择,并振兴具有重要历史意义的老巴刹。


Food Folks占地约7000平方尺,占老巴刹大约四分之一的面积,它包括一个售卖各种食品、饮料和纪念品的迷你超市、四个熟食档口和六个小吃摊。在这里能找到的熟食品牌,包括米其林星级的江师傅虾皇面家、实惠园驰名香滑河粉,以及汤品连锁店The Soup Spoon。

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